公司新闻  2024-12-24  点击：69

在中国传统的饮食文化中，优质酱香酒以其独特的风味和深厚的文化底蕴，占据了不可替代的地位。优质酱香酒之魅力，不仅仅是因为它的美味，更在于它所承载的历史、文化以及制酒工艺的精湛。所谓“酒是文化的载体，文化是酒的灵魂”，优质酱香酒之所以让人无法拒绝，正是因为它在多个层面上满足了人们...

新闻资讯  2024-12-24  点击：70

让酱香酒越陈越香，存放时要注意六个关键点： 一、选对容器 最好用陶坛，因为它透气性好，能让酒体充分氧化、酯化。陶坛里的微量元素还能让酒更香醇。如果是瓶装酒，记得用蜡封或保鲜膜密封瓶口，保护好包装。 二、控制温度 温度要保持在15-20℃之间，千万别超过30℃。温度太高酒精会挥发，太低又不利于酒体老熟...

公司新闻  2024-04-26  点击：138

         酱香型白酒，作为中国白酒的瑰宝，其独特的香气和口感，深受人们的喜爱。而这种白酒的起源，则可以追溯到遥远的西汉时期，那时的它被称为“枸酱酒”。   据《史记·西南夷列传...

公司新闻  2024-04-24  点击：152

茅台镇出品的酒之所以这么受欢迎，主要原因包括其独特的酿造工艺、地理环境、原料选择以及品牌塑造与营销策略。 首先，茅台镇酒的酿造工艺非常独特。采用传统的固态发酵技术，经过多次发酵和取酒，再经过勾兑和调味，最终酿造出品质优良的白酒。这种独特的工艺确保了酒体的醇厚、口感的顺滑和香气的独特。 其...

公司新闻  2024-04-23  点击：128

  随着国内经济的稳步发展和人民生活水平的日益提高，白酒作为中国传统文化的重要组成部分，其行业前景愈发广阔。未来，白酒行业将迎来更多的发展机遇，同时也将面临着一些挑战。本文将从多个维度对白酒行业的未来前景进行展望。 一、消费升级驱动市场需求增长 随着消费者对生活品质的追求...

公司新闻  2024-04-19  点击：162

保存白酒并维持其品质，需要注意以下方面： 温度管理：白酒的储存温度应保持在10~25℃之间，避免过高或过低的温度。温度过高会加速白酒的氧化过程，可能产生异味；温度过低则可能影响白酒的口感，使其变得粗糙。 湿度控制：湿度应保持在60%~70%之间。湿度过高可能导致瓶盖发霉，进而影响...

公司新闻  2024-04-12  点击：173

白酒的品鉴技巧是一门深奥的艺术，需要细心观察、嗅觉敏锐以及口感体验。以下是一些关于如何分辨优质白酒的品鉴技巧： 首先，观察白酒的外观。将白酒倒入透明的酒杯中，举杯齐眉观其色。优质白酒的颜色通常微黄透明，没有悬浮物和沉淀。轻轻晃动酒杯，观察酒液在杯壁上留下的痕迹，挂杯情况可以反映出白酒的粘稠...